Ночь – не время для ужина
Если вы желаете сбросить лишние килограммы, обращайте внимание не только на полезность продуктов и количество съеденного, но и на время употребления пищи. Возьмите за привычку более калорийную пищу съедать в течение светлого времени суток – тогда положительный результат не заставит себя долго ждать.
Американские ученые провели исследование с лабораторными мышами, которые питались или по их требованию, или только в течение ночи. Ночное время для мышей является тем же самым, что для людей день. В результате выяснилось, что животные, которые ели в любое время в течение суток, набрали лишний вес, у них вырос уровень холестерина и глюкозы в крови, печень также подверглась повреждениям. Мыши, питавшиеся ночью, наоборот похудели, и их здоровье не нарушилось, хотя они ели такую же нездоровую еду, такую как мороженое и чипсы.
Ученые из Америки уверяют, что полученные результаты их исследования можно применить и к людям. Существуют реальные сведения того, что употребление еды в ночное время сбивает натуральный процесс питания–голодания в организме человека. В результате печень продолжает вырабатывать глюкозу, а жировые клетки, вместо того чтобы сжигаться, накапливаются. Помимо этого, круглосуточное потребление пищи не позволяет вовремя выводить холестерин из крови.
Чаще всего человек хочет кушать ночью не из-за что действительно голоден, а по причине стрессового состояния или от скуки. Поэтому, чтобы сберечь свою фигуру и здоровье, рекомендуется есть за 3–4 часа перед тем как ложиться в постель. При этом ужин должен состоять из комплекса продуктов: белка, овощей и сложных углеводов (орехи, бобовые, ягоды, фрукты).